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浓情端午,特惠活动

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中/国/传/统/节/日

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端午节为每年农历五月初五

端午节是中国汉族人民纪念屈原的传统节日

以围绕才华横溢、遗世独立

的楚国大夫屈原而展开

传播至华夏各地,屈原之名人尽皆知

追怀华夏民族的高洁情怀

在中国已有2000多年历史

或许你听说过

端午制曲,重阳下沙

下面我们展开说说



端午制曲

对于很多人来讲,端午是一个难得的休闲时光小长假;而对于酿造酱香酒的人来说,端午是一个非常特殊的日子——因为这个时期正是酿酒工艺中尤为重要的一环,制曲工艺的进行期。

酒曲到底是什么呢?古人说:若作酒醴,尔惟曲醴。酿酒,其实就是一门微生物艺术。酒曲,就是这些微生物的集合体。酿酒,就是把粮食转化成为单分子糖,再发酵成酒。酒曲,就是促使它们变化变化的糖化酶、酒化酶。

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为什么端午制曲

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时宜最佳


酱香酒的酿酒先人们选择端午制曲,一是用于制曲的冬小麦在这个时候正好褪去了青涩的水分,用于制曲刚刚好,二是来端午时节的高温有利于微生物的生长,这些微生物混入曲块中分泌出大量的酶,可以加速淀粉,蛋白质等转化为糖分,三是因为这时候正是一种神奇的小生物 ~曲蚊,最为活跃的时候。

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良好的微生物环境


在端午时节,气温开始升高,草木繁茂。各和花开始开放,空气中弥漫着数不清的花香,果香味儿,制曲车间到处迎来了无数的曲蚊,它将河谷周边的花粉携带到曲药中,产卵繁殖,不但加了野花的花香味,还用生命为酿酒制造了解不开的密秘。


制曲需要的就是这样的微生物环境,制曲是从制作曲药开始,曲药以小麦为主原料,先将小麦粉碎,加入水和“母曲”搅拌,放在木盒子里开始踩曲。

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端午特惠活动

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活动内容


活动一:凡购买九仙淳任意系列酒满10箱送价值1860元的终南山寨旅游套餐门票两张。(门票截止日为2021年6月30日)

活动二:凡购买任意系列酒每五箱赠送法国进口红酒一箱(红酒规格为6瓶/箱,价值1170/箱)

活动三:凡购买九仙淳礼盒装(福如、贵宾)每一箱赠送法国进口红酒礼盒一盒(规格为两瓶/盒,价值为320/盒)

活动四:凡购买九仙淳婚庆用酒满十箱赠送定制喜酒一坛(5斤装)

订购热线:400-881-7199

活动最终解释权归九仙淳酒业所有。

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奖品一


价值为1860的终南山寨旅游景区套票两张

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奖品二


价值为1170的法国进口红酒一箱

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奖品三

价值为320的法国进口红酒礼盒

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奖品四

定制喜酒一坛(5斤装)

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九仙淳祝各位考生小主们旗开得胜,

坐等晒出好成绩

小九先为你们庆祝喽

凭准考证可享受

买一瓶送一瓶

(买一瓶白酒送一瓶红酒)


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官方网站:http://www.jiuxianchun.cn/

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